Quesos Feta

El queso feta, un alimento natural procedente de Grecia, destaca sobre todo por su sabor intenso tirando a ácido y aspecto bastante cremoso.

Este tradicional clásico griego se elabora con cuajada curada en salmuera, generalmente con leche de oveja. Es un queso de textura blanda sin corteza, que se desmigaja fácilmente.